Hostes
Karşılama, yönlendirme ve stand içi misafir desteği.
Kartaca Catering / Personel Desteği
Profesyonel Saha Ekibi
Fuar ve organizasyonlarınız için hostes ve garson desteği.
İhtiyaca göre hostes, garson, karşılama ve servis personeli desteğini catering operasyonunuzla birlikte planlıyoruz.
Personel Desteği
Organizasyon temposuna uygun, planlı servis desteği.
Personel ihtiyacını etkinlik türü, servis akışı, ziyaretçi yoğunluğu ve görev kapsamına göre planlıyoruz. Personel hizmeti tek başına veya catering, coffee break ve ekipman hizmetleriyle birlikte alınabilir.
Garson
İkram, içecek ve masa servisinin düzenli yürütülmesi.
Servis Personeli
İkram alanının hazırlanması, yenilenmesi ve düzeninin korunması.
Karşılama Personeli
Misafir akışının karşılanması ve organizasyon alanına yönlendirilmesi.
Çalışma Modeli
Personel sayısı ve görev dağılımı organizasyona göre belirlenir.
Fuar tarihi, çalışma saatleri, görev kapsamı ve ihtiyaç duyulan personel sayısını paylaştığınızda teklif kapsamını birlikte netleştiririz.
01 — İhtiyaç
Görev türü, tarih, saat ve personel sayısı belirlenir.
02 — Planlama
Servis akışı ve görev dağılımı operasyonla eşleştirilir.
03 — Saha
Personel organizasyon saatine uygun şekilde görev alır.